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海航海口、西安、杭州三地国内贵宾室上新特色餐饮
来源:中国民航网2020-07-16 14:48:00

 

 中国民航网 通讯员金蕾、方禺天 报道: 为旅客们送去舌尖上的惊喜,海航集团旗下海南航空控股股份有限公司(以下简称“海南航空”)海口、西安、杭州三地海翼轩国内贵宾室已于7月1日推出全新特色餐饮,用当地时令美食为各地贵宾室带来一抹兼具传统与创新的独特色彩。

作为海南航空的主运营基地,海口海翼轩致力于打造出别具海岛风情的美食盛宴。

口感Q弹、椰香浓郁的椰子糕,甜滑润喉,独具自然椰奶的香醇;海岛最具特色的风味甜品——清补凉,由精心挑选的10种清凉什果搭配鲜甜椰汁制成,爽滑润喉、冰爽沁心,为炎热的气候增添了一抹清新甜蜜的气息;色泽雪白、糯绵香甜的薏粑,选用老椰子肉与优质糯米粉相互灵魂碰撞,兼具椰子与糯米的自然飘香;深受当地人民喜爱的滋补养生小吃——鸡矢藤,作为一种植物中草药,具有清热、解毒、祛湿、活血的功效,伴着红糖与姜丝的香味,爽口Q弹的红糖水鸡矢藤可以驱散一天的倦意。

海南航空不断研发创新,将香甜可口的下午茶点心呈现在贵宾室中,为旅客提供热情洋溢、悠游自在的海岛风味。

海南航空海口海翼轩国内贵宾室特色小吃—薏粑。海航供图

海南航空海口海翼轩国内贵宾室特色小吃——鸡矢藤。海航供图

西安海翼轩国内贵宾室推出四道陕西地区的特色传统小吃,致力于中华美食的传承与推广。

蓝田荞面饸饹,选用新鲜的荞麦面经过层层手艺将其制成饸饹,色泽黄亮、绵软筋韧、清香利口,加入油辣、蒜泥等调味,具有健脾益气、消食化滞的功效;老陕炒凉粉是一道非常有名的陕西特色小吃, 取一块成型凉粉切小块,葱姜蒜入锅炒香,下入凉粉翻炒调味,装盘撒葱花,晶莹剔透、嫩滑爽口,让人欲罢不能;香醇回甘的大荔枣沫糊,是陕西关中和西安一带著名风味小吃,以枣泥、红豆熬制而成,营养丰富、枣香浓郁、滑润可口;独具特色的回坊水盆羊肉,选用肥瘦相间的上好羊腩,经历数小时的炖煮,羊肉如凝脂般丰腴,配以特色烧饼,佐以大蒜和油泼辣子,肥而不腻、爽口滋补。

海南航空西安海翼轩贵宾室特色小吃—老陕炒凉粉 海航供图

海南航空西安海翼轩国内贵宾室特色小吃—回坊水盆羊肉。海航供图

西安海翼轩的一道道美食,呈现传统陕西地方特色,为即将出港的旅客们带来家乡特有的味道,为即将展开的舒适之旅注入西安传统文化的创新与魅力。

杭州海翼轩则以独具江南人文风情的特色美味为主线——桂花香气四溢的酒酿圆子,补中益气、健脾养胃;独具浙江嘉兴特色的嘉兴粽子,香糯可口、咸甜适中;晶莹通透的西湖藕粉,配以桂花蜜香气四溢;作为海航经典甜品的海味梨汤,暖人心脾、温润滋养……海南航空根据杭州本土的季节特点作出研发与创新,将江南意象浓缩在美食中,让旅客在味蕾间感受到江浙人文的诗情画意,享受在有杭州海翼轩相伴的每一天。

海南航空杭州海翼轩国内贵宾室特色小吃—嘉兴粽子。海航供图

目前,海南航空西安、海口、杭州等多地贵宾室已上线当地的时令特色餐饮,并将以季度周期供应特色餐食。未来,海南航空将继续提升更多服务细节,倾听旅客声音,以海航“店小二”精神落实“以客为尊”的服务理念,并且不断推陈出新,全方位提升海航贵宾室餐饮体验,让旅行更轻盈。

责任编辑:lihaiyan 000
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