中国民航网 通讯员鲁婷 毛雨晨 王书阳 报道:秋意渐浓,大闸蟹应季而来,每年金秋九月之后,都是吃蟹品蟹的好时节。9月21日阳澄湖开湖首日,南航华东地区出港超26吨大闸蟹,今年的大闸蟹空运货量高峰正式拉开序幕。
记者从南航物流公司华东区域营销中心了解到,这26吨大闸蟹从上海、南京、杭州、宁波出发,主要运往广深、郑州、乌鲁木齐等中西部城市。据螃蟹养殖户介绍,今年气候适宜,高温天数不多,也没有出现极端高温天气,阳澄湖水温基本保持在25-28℃之间,十分适合大闸蟹的生长,今年的蟹生存率和生长态势都比往年好,品质的保证将带来大闸蟹消费的高峰。
近年来,随着电商的快速发展,网购大闸蟹成为一种新时尚,各大电商物流平台提前备战出蟹旺季,优选高时效、高品质的航空运输确保大闸蟹新鲜抵达市民餐桌。南航物流公司华东区域营销中心提前走访了解市场,通过拜访阳澄湖地区的各大蟹经营企业和物流企业,调研终端客户和电商平台货源流向,为大闸蟹定制了一套完善的运输保障流程。为确保大闸蟹保持足够的新鲜度和口感,由网袋、泡沫箱和瓦楞纸箱组成的三层专业化包装为大闸蟹提供保护,南航定制的大闸蟹“六步保障法”,即“在运输源头把控好收运、组装、配载、查询、信息传递和特殊天气应急六个关键环节”,确保大闸蟹收的进、运的出,更是为顾客提供安心保障。同时南航还为客户提供专属服务,督促优先对大闸蟹货物进行分拣,协助客户尽快提货,为“舌尖上的美味”保驾护航。
早在阳澄湖开湖前,南航物流公司就已经开启今年的“螃蟹运输季”,9月以来,南航在上海虹桥、浦东两场运量已累计运输近120吨大闸蟹。随着阳澄湖开湖后,大闸蟹货量将呈现爆棚式增长,22日单日订舱货量已达28吨,预计运输高峰将持续至11月底。