中国民航网 通讯员张强、杜雅萍 报道：2022年12月27日至28日，首都机场餐饮公司召开2023年度战略解码会。餐饮公司总经理袁泽青作题为《新阶段 新启点 新标杆 目标不变 挑战升级》专题党课暨形势分析报告，餐饮公司领导班子成员和中层管理人员参加会议。

袁泽青从“看宏观、看行业、看内部”三个方面分析当前餐饮公司面临的严峻形势与任务，并通过回顾公司过去五年工作，判断公司目前所处发展阶段，明确新发展阶段向市场主体目标迈进和完成从甲方到乙方转变的战略任务和要求。会议指出，对于新阶段工作思路：一是要守住基本盘，树立信心，抢抓机会；二是要抓住市场开拓，加强突破，扩大份额；三是要立住新模式，取得实效，增加效益；四是要撑住支持体系，形成集团外市场拓展的核心竞争力。会议明确了2023年工作要求：一是要认识到位，开展自我评定，在立足于内的基础上眼光向外，取得实效；二是要积极迎接变化、鼓励争先，通过指标认领实现考核分类施策、动态调整；三是要聚焦“经营担当、管理严格”工作主线；四是聚力主业主责要从“做过”向“做到”转变。

餐饮公司党委书记曹晓峰结合疫情影响新态势和集团公司对新阶段的更高要求，提出公司上下要踔厉奋发、笃行不怠、主动作为，并对公司未来发展提出四个方面意见：一是念好稳字诀，通过稳经营主体、稳安全基础、稳服务质量，确保公司基本盘业务持续稳定；二是打好主动仗，深化落实集团公司经营工作会精神，主动拓展市场，避免“伪勤奋”；三是谱好创新曲，推进故宫文创、东西浮岛等创新项目尽快落地；四是绘好同心圆，坚定不移推进全面从严治党，落实“凝心工程”建设。

餐饮公司副总经理许微表示，当前民航业和餐饮业均呈现快速恢复的良好态势，公司上下要积极靠前，在确保商圈安全平稳运行的前提下，通过转思维、转措施、转方法，尽快完成甲方向乙方的角色转变以及由管理方向服务方的角度转变，实现经营效益提升。许微从三个方面提出下一步工作方向：一是职能部门和业务部门要弱化“内卷”现象，提升管理效率和经营效能；二是多措并举加强现有资源激励；三是通过权利下放、指标下放、服务下放，实现“放”得下、“接”得住、“管”得好。

此次会议创新采用分组研讨形式，各小组成员紧扣“成为真正市场主体，完成从甲方到乙方的转变”发展目标，围绕观念转变、模式调整、渠道策略、风险防控、体系支撑、人才培养等方面深度研讨，提出建设性思路和建议，并以小组为单位汇报研讨成果，为谋划好新阶段餐饮公司高质量发展战略、不断打造企业核心竞争能力、加速向市场主体目标迈进创造良好开局、打下坚实基础。