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“小餐制”+打包服务 东航武汉公司给力贵宾室“光盘”
来源:中国民航网2020-09-25 13:48:00

《中国民航报》、中国民航网 记者钱擘 通讯员杨松子、徐明洁 报道:近日,东航武汉公司在武汉天河机场东航贵宾室推出了“小餐制”和打包服务等多项新举措,以减少餐饮浪费、助力“光盘行动”。

东航武汉公司贵宾室提供小份装“东航那碗面”

对于广受旅客欢迎的“东航那碗面”,以及蒸制面点、面包、蛋糕、瓶装饮料等餐饮品种,东航武汉公司贵宾室如今都已经协调航食,推出了小份装,通过“小餐制”的方式,让旅客既可以取用自己希望品尝的各种餐食,又不必担心单个品种分量太大、吃不完而造成浪费。同时,贵宾室还提供了打包服务,如果旅客登机前来不及吃完,可以要求打包带走。

东航武汉公司贵宾室提供小份装“东航那碗面”(东航武汉公司供图)

而在后台管理上,东航武汉公司贵宾室也加强旅客数量、所需食物原材料的精细化统计分析,从生产管理环节避免源头浪费。

责任编辑:sunwenjin 000
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