春运火热，年味渐浓，牛羊肉作为西北百姓餐桌的“硬通货”，正依托航空货运不可替代的优势，乘着航班飞向全国各地。航空货运凭借运送速度快、货物破损率低、空间跨度大的核心特质，成为春运期间鲜活牛羊肉跨区域运输的首选方式，而在敦煌莫高国际机场，地面服务部货运鸿雁班组正全力筑牢这条大批量牛羊肉航空运输的“空中生命线”，让西北鲜味跨越山海，准时抵达万家团圆饭桌。

机坪上的客机舱门旁，装满鲜货的集装板依次排列，等待着奔赴远方。不同于其他运输方式，航空货运对鲜活货物的保障有着极高的专业要求，为充分发挥其时效优势，货运员们默契配合、争分夺秒，将经过专业保鲜处理的牛羊肉货物平稳搬上传送带，再小心翼翼地送入飞机货舱，动作娴熟而迅速，最大限度压缩货物在地面停留时间——飞机每小时600至800公里的飞行时速，能让敦煌的牛羊肉在数小时内抵达千里之外的城市，相较于公路、铁路运输，大幅缩短在途时间，从源头锁住鲜味本真，这也是航空货运护航鲜活货物的核心竞争力所在。

同时，为契合牛羊肉易腐、怕碰撞的特性，货运鸿雁班组精准依托航空货运“破损率低、安全性好”的优势，优化货物摆放流程，对货物进行分层防护，全程严格把控装卸规范，杜绝货物挤压破损，确保每一份牛羊肉都能完好无损地送达目的地。此外，航空货运强大的跨区域通达能力，让敦煌的牛羊肉得以突破地域限制，借助密集的航线网络通达五湖四海，即便跨越数千公里，也能实现“当日发、当日达”或“次日达”，切实打通鲜活农产品出疆的“空中通道”。

今年以来，敦煌莫高国际机场货运鸿雁班组已累计保障货物航空运输199.7吨，其中牛羊肉等鲜活货物占比显著，这些带着西北温度的鲜味，不仅是百姓餐桌上的美味，更是货运人用坚守与担当，依托航空货运优势传递的团圆心意。在这场跨越千里的“鲜味速递”中，航空货运的高效、安全、便捷得到充分彰显，而敦煌莫高国际机场地面服务部货运鸿雁班组更以“保安全、保畅通、保新鲜”为己任，将航空货运的优势转化为实实在在的保障能力，用专业的服务、高效的保障，让春运的“空中货廊”更加畅通，让每一份期待都如期而至。（《中国民航报》、中国民航网 记者路泞 通讯员叶锐）（编辑：陈虹莹 校对：李佳洹 审核：程凌）