《中国民航报》、中国民航网 记者刘韶滨 报道：弘扬中华酱酒，传承匠心文化。7月20日，厦门航空在厦门举办厦航农庄酱酒发布会，邀请来自各行各业的嘉宾及酱酒爱好者齐聚一堂，共同品鉴厦航农庄“行走天下”酱香型白酒。

作为厦航进军中国高端酱酒行业的诚意之作，“行走天下”包含“行走”和“天下”两款酒，由于封藏年份和酿造工艺的差异，两款酱酒呈现不同特征：“行走”无色透明，酱香明显，有陈香，酒体醇和，后味较长，核心产区大曲酱香风格明显；“天下”微黄透明，酱香突出，陈香明显，入口醇厚丰满，后味绵长。“行走天下”酱酒是中国白酒工艺大师陈孟强在荣获第105届“美国巴拿马万国博览会”特等金奖酒体的基础上，精心为厦航研发的高品质酱酒，严格按照“大曲捆沙”酿造标准和“12987”古法酿造工艺，让传统酿酒经验和现代酿造工艺深刻交融。目前，“行走天下”酱酒已经上线厦航集团商城、京东、天猫等平台，正式面向社会公众发售。

（本文图片均由厦航提供）

活动以“行走天下，馥满云端”为主题，厦航精心编排了古韵悠扬的表演贯穿全场，以一首音舞诗《行走天下·赋》，穿越千载时光，徐徐展开中华酱酒文化画卷。绵长的酒线和溢满酱香的舞台也让来宾们体验到美酒与文化同行的魅力。在墨香和酒香的交织中，由厦航国旅推出的“行走天下茅台酱香探秘之旅”也引起了与会嘉宾的关注，纷纷表示期待前往游览茅台镇酒香大地，感受悠久灿烂的中华酱酒文化。

据悉，厦航农庄作为厦门航空旗下品牌，致力于挖掘地方特色农业商品，助推国家乡村振兴战略。2020年9月，厦航农庄在福建宁德亮相，打造“云端品茗”寿宁高山红茶，实现了在航班客舱、集团商城和鹭鲜生电商平台全面上线；2021年4月，厦航在宁夏闽宁镇产业基地建立厦航农庄，与贺兰神酒庄研发联名款优质葡萄酒，共创厦航葡萄酒品牌，有效推广宁夏葡萄酒出口到30多个国家，扩大影响力及美誉度；2022年8月，厦航与云南省政府在昆明签署战略合作协议，围绕云南地方产业特色，通过厦航农庄品牌，打造云南绿色产品基地，推动云南当地农业经济发展。此次，厦航推出高品质酱香白酒“行走天下”，将厦航农庄模式带入中国酱香白酒核心产区，助力国家新时代西部大开发战略。（编辑：李季威 校对：金杰妮 审核：程凌）