《中国民航报》、中国民航网 记者钱擘 报道:一早赶航班,为了多睡一会儿,没来得及在登机前用早餐,可搭乘的又是短程甚至超短程航线,机上因为安全要求也来不及送餐,待到了目的地、开始一天的行程,难免肚子咕咕叫……这是不少旅客曾经遇到过的状况。从6月开始,一款“东航,早上好”餐饮服务新模式,有望逐步解决这一烦恼。

“东航,早上好” 餐饮服务新模式,是东航针对早间9:00之前起飞的超短程、短程航线早餐用餐问题,着手探索、创新推出的。在实际飞行时间低于75分钟(含)的超短程、短程航线上,因飞行时间较短,机上服务时间不足,起飞后可能会没有足够的时间提供餐饮服务。东航此次开展的探索,将根据航班保障情况,转而采用旅客地面登机时发放、旅客座位上提前预摆放、旅客下机时领取等多种方式,给空中服务时间紧张的早间航班,安排其他途径完成早餐发餐、方便旅客。
“东航,早上好”的餐食中,两舱将以“点心礼盒+饮品”形式呈现;超级经济舱、经济舱将以“精选三明治+饮品”形式呈现。
6月1日起,“东航,早上好”餐食首先在上海浦东-南昌、上海虹桥-温州、北京大兴-青岛、西安-信阳、青岛-合肥、宁波-武汉、南京-长沙、太原-烟台、武汉-恩施、兰州-西安等指定航线航班上开展试点运行及评估。自7月1日起,将在东航、上航实际承运国内航班(云南省内航班除外)陆续扩大试点范围。
此外,在此前东航客舱“匠心·醇香”新款饮品全面上线的基础上,自6月1日起,东航在国内航线两舱将推出新的夏季特饮“仲夏”,并恢复此前广受好评的“绿野仙踪(柠夏)”特调饮品,国际远程航线上海出港航班则将恢复“青春飞扬”特调饮品。