中国民航网 通讯员赵婧 报道：“女士您好，这个中国结送您，祝您中秋快乐阖家欢乐。”中秋临近，首都机场花漾咖啡以传统文化为载体，为进店旅客送去象征祝福的中国结。

服务是心与心的连接，在金秋送爽、一年一度中秋佳节来临之际，首都机场餐饮公司以旅客需求为核心，把控细节、精研品质，为旅客带来“食”惠满满的节日福利和真情暖心的服务体验，持续增强旅客出行路和归家途中的获得感和幸福感。

特色活动增添“食”惠

九月迎来开学季，考虑到学生旅客和全家出行的用餐需求及偏好，首都机场同好商圈推出系列优惠活动，提升旅客用餐物有所值感，让旅客收获更多“食”惠：汉堡王推出“小食加点”活动，购买任意套餐加5元、6元、8元或9元可分别获得不同美味小食，同时九月全月进店单次消费满109元即可获赠香脆鳕鱼堡一个；花漾咖啡推出“半价优惠”系列活动，9月1日—9月10日，旅客凭借学生证或入学通知书，可享受燕麦拿铁、椰青杨梅、椰青美式、鸭屎香柠檬茶半价优惠，另外全月所有旅客均可享购买任意沙拉（金枪鱼/熏鸡肉）第二份半价优惠；LAVAZZA将旅客较为喜欢的糕点及饮品进行了搭配，涵盖芝士黑巧棋盘蛋糕、鲜奶拿铁等点单“爆款”，共推出十三款优惠组合套餐，方便旅客选择。

结合教师节和中秋节，商圈各店面也推出了优惠活动。9月10日教师节当天，旅客持教师资格证进店消费，即可在麦麦面获赠醪糟汤元一份，在花漾咖啡获赠焦糖松饼一份。中秋佳节，各店面也纷纷开展“喜迎中秋”特别活动，旅客在麦麦面任意消费满68元，加7元可换购叉烧包一份；9月9日—9月11日中秋节期间及9月23日秋分当日，旅客在花漾咖啡购买简餐可享拿铁咖啡半价优惠。“食”惠活动在跟旅客分享节日喜悦的同时，也为旅客带来更丰富的用餐选择，进一步满足旅客用餐需求。

“望、闻、问、切”暖心服务

“谢谢你啊，要不是你提醒，我都没有注意到自己还点了凉的，吃下去以后肯定得更难受了，你们的服务真是太贴心了！”近日，麦麦面任雪平的一系列主动服务得到了用餐旅客的充分肯定和好评。原来，就在任雪平为旅客上餐的时候，听见这位女士对同伴说肚子不舒服，还隐约伴随胃痛。任雪平看着餐盘里的冰醪糟汤圆，连忙向女士确认是否点的冰品，需要加热吗？得到肯定答复后，任雪平连忙端到后厨处理。又考虑到女士胃疼，任雪平还嘱咐了厨房将女士点的面煮软一些、更方便消化。

“望、闻、问、切”是首都机场同好商圈的主动服务思维，即观察旅客用餐时对餐品的反应、倾听旅客声音、关注旅客评价、关切旅客需求，任雪平的服务正是这一服务思维的生动体现。除了关注现场用餐旅客状态，首都机场餐饮公司还成立专项小组研究线上评价，通过倾听评价中的旅客“声音”，分析旅客需求，从而进一步改善现存不足，完善服务运营能力，力求以最佳状态接待旅客。

锤炼能力提升品质

全面提升服务品质，为旅客带来惊喜、感动、满意、难忘的用餐服务一直是首都机场同好商圈的服务理念。首都机场餐饮公司以开展服务培训、优化岗位班次、强化服务意识为抓手，在做好日常服务的同时，进一步完善服务体系，升级服务团队综合实力，提高一线员工对异常事件的反应处置能力和效率，从而更好地实现异常事件向惊喜服务的转化。

同时，首都机场餐饮公司切实履行“同城同质同价”服务承诺，将商圈店面与同城对标店面的产品、价格、服务质量等是否一致作为商圈监察的重要“红线”，确保“同城同质同价”工作执行到位。

细节造就品牌，服务成就口碑。首都机场餐饮公司将始终以旅客为本，强化服务意识，主动向前，用心钻研旅客需求，真心实意服务好广大消费者，为来往旅客提供宾至如归的用餐体验。