中国民航网 通讯员史雨薇 报道:12月4日,首都机场餐饮公司于公司地下报告厅召开2021年战略解码会。首都机场餐饮公司总经理袁泽青作《以终为始 以始为终》专题党课暨形势分析报告,围绕民航“十四五”规划整体布局与集团公司工作部署,认真分析公司“十三五”期间经营状况,深入剖析当前面临的外部形势,就现阶段公司发展情况作重点解读,并对餐饮公司工作标准地提升提出思路与举措。首都机场餐饮公司党委书记曹晓峰作总结发言。
袁泽青在报告中提道,2020年对于各行各业都是艰难的一年,首都机场餐饮公司迎难而上,努力将挑战转化为机遇,在集团公司党委正确领导下,坚持与各方携手同行、抗击疫情,统筹推进疫情防控与经营发展,各项工作取得了显著的成绩,经受住了疫情的考验。公司战略绩效考核成绩大幅提升、获得“四好班子”等诸多荣誉、战略定位发展空间广阔。面对疫情带来的严峻挑战,餐饮公司在发展部署中仍需保持理性认知,时刻保持清醒,做到追赶争先,实现公司员工队伍从“游击队”到“现代化正规军”的转变升级。
袁泽青对现阶段公司面临的外部形势作出深入剖析,他认为,首都机场餐饮公司正处于发展的艰难时期,但也存在诸多机遇。面对挑战与机遇,袁泽青表示,公司发展应遵循“危中有机、难中求进”的整体思路。一是立足宏观大环境,统筹全局、谋划长远。紧跟中国经济双循环发展步伐,贯彻十九届五中全会精神,抓住“十四五”规划开局之年发展契机,落实国企改革三年行动方案要求,努力克服疫情对于餐饮行业的冲击,顺应后疫情阶段行业发展的改变。二是分析微观小环境,剖析重点、落实细节。稳步推进机场群相关产业战略落地,结合民航与集团公司“十四五”要求,提出餐饮公司自身效益目标。
针对2020年公司运行情况,袁泽青作出了三方面重点解读。一是提出公司发展已经进入新阶段。顺天时,餐饮业发展前景向好;聚地利,战略定位上升高度,管理模式层层升级,业务范围逐步扩大;得人和,人员数量和素质结构优化基本到位,公司整体工作氛围、业绩持续向好,公司绩效稳步提升。二是强调将市场把握能力、品牌聚合能力、平台赋能能力、协作共赢能力这“四个能力”的建设贯穿公司发展始终。三是把握“4-3-2-1”公司总体工作思路与“2-1-1”十四五发展思路的关系。实施总体目标与阶段性目标一体化推进,推出线上、线下“双轮驱动”的经营模式,形成经营联动。
结合2021年工作目标,袁泽青提出了三点意见。一是注重实效,奖罚分明。进一步优化经营管理人员评价标准和公司管理经营理念。二是持续推进资源信息共享,加强协同合作,鼓励主动作为。加快建设信息共享平台,增强公司信息透明度,实现资源信息的整体联动。加大部门间沟通频率,提高员工责任意识与工作能动性。三是积极进取,以点带面,完成从“星星之火”到“全面开花”的局面升级。四是推陈出新,在传统老国企中注入新活力。持续强化国有企业的政治优势、资源优势,练就国际企业标准的经营能力、管理能力,实现管理升级,打造世界一流的餐饮管理公司。
会上,曹晓峰对公司员工的工作成果表示赞许与感谢,他表示,2020年首都机场餐饮公司获得的荣誉离不开各部门各级员工的努力。目前,首都机场餐饮公司经历两次转型,新的工作任务已经到来,当下的形势对未来工作提出了新要求、新思路。面对集团公司部署的新任务,应顺变而行、迎难而上,以积极的心态去应对挑战,实现思维更迭、管理升级、队伍重构、文化再造的新目标。曹晓峰表示,在今后的工作中公司上下应发扬勤思苦干精神。面对当前严峻的内外情势,公司上下应善思考、主动干、用心干,将“天时地利人和”的优势转化为成果上的胜势,把“四个能力”贯穿公司经营始终。全体员工应齐心协力,为打造“知经营、懂经营、善经营”的一流餐饮管理型公司而不懈奋斗。
会上,规划经营部解读了公司“十四五”规划、宣贯公司“四个能力”;质量安全部解读了《首都机场集团公司全面落实安全生产责任督导问责办法(修订稿)》。首都机场餐饮公司领导班子、各部分公司中层管理人员及主管级管理人员共计100余人参加了此次会议。