中国民航网 通讯员黄伟琪 报道：近日，海南航空贵宾室倾情推出“又见面”系列现煮面，融合地域特色，打造独具一格的美食名片，提升旅客出行满意度。

（海航供图）

为了能让更多旅客在出行中吃上一碗热气腾腾的现煮面，秉承着“用心做好每一碗面”的初心，2024新年伊始，海南航空贵宾室研发团队分为6组，历经半年时长，体验大江南北近百种现煮面，探店完毕后，团队成员结合旅客建议，打破原有面条口味、呈现、配菜的限制，从“心”出发，从面粉选择，到和面手法、煮面时长都经过数次实验，不断细化每一道制面程序，最终将一碗色香味俱全的好面呈现在旅客面前。

随着民航暑运客流高峰的到来，乘坐飞机出行度假、探亲的旅客与日俱增。“又见面”系列现煮面搭着暑运的热潮上线后，海南航空海口、北京贵宾室分别推出了糟粕醋牛腩面和川渝风味担担面，两款特色现煮面一经推出就受到了出行旅客的强烈推荐，“当季新品糟粕醋牛腩面必须好评，很适合夏天！”

后续，各类特色现煮面将不断融入“又见面”系列面食中，温暖每一位旅客。（编辑：李季威 校对：孙文瑾 审核：韩磊）