《中国民航报》、中国民航网 记者钱擘 通讯员尚机轩 报道：5月18日，2026年“铺陈·佳馔”上海虹桥、浦东机场酒店品质联盟技能交流活动在虹桥机场希尔顿酒店举行，来自联盟旗下12家酒店的30多名选手们同台竞技服务本领，交流服务经验。

交流活动现场（善见/摄）

此次活动聚焦酒店“住得舒心、吃得开心”两大核心需求，进行了切土豆丝、干炒牛河两项厨艺基本功比赛，以及创意菜比赛和中式铺床比赛。现场还打造了联盟成员酒店主题房展示区，各类亲子主题房将在即将到来的暑运期间，为家庭出行旅客提供更加丰富多元的旅居选择。

2025年2月和7月，上海虹桥、浦东机场酒店品质联盟先后成立，主要由两大机场核心区域内的酒店组成，以多元互补的酒店服务矩阵和产品，积极做好机场出行服务链条的延伸与保障。在今年“五一”假期期间，联盟成员酒店聚焦“住、食、行、玩、惠”，升级休憩旅居、交通出行、消费娱乐，进一步深化航旅融合、提振消费。此外，近期上海虹桥、浦东机场酒店品质联盟也正积极响应“上海环球美食汇”活动号召，上新多款全球风味美食。

本次活动是虹桥、浦东机场酒店品质联盟先后成立之后，首次开展的深度联动和交流互鉴。后续，其还将进一步加强与上海市旅游行业协会联动，促进着眼“文商旅体展”的航空与旅游功能深化融合赋能，把更多入境旅客“流量”转化为城市“留量”，助力上海全力打造中国入境旅游第一站。（编辑：陈虹莹 校对：张彤 审核：韩磊）