中国民航网 通讯员任帅 报道:近日,首都机场T2、T3航站楼商业零售店铺掀起了一股“北京味道”消费热潮——紫光园品牌的奶皮子酸奶凭借其醇厚口感与浓郁的京味儿特色,深受往来旅客好评,成为了机场出行旅途中的必购“伴手礼”,持续占据特产类店面热销单品榜首。

(刘海元/摄)
在T2航站楼航诚特产店的收银台前,顾客李女士忙着请店员打包:“麻烦您给我装六杯,用保温袋打包,我要带走。”从上海来京出差的李小姐正急切“扫货”,她告诉店员,这是同事强烈推荐的“北京必带手信”,自己特意提前到达机场,想多带一些回去与亲友分享。这种“打卡式”消费已成常态,不少旅客手持社交平台攻略专程赶来,让这款看似质朴无华的酸奶成为了首都机场最具辨识度的“城市名片”。
据悉,这款“网红”酸奶的引入源于首都机场商贸公司的精准研判与果断决策。在一次业务经营分析会上,根据市场消费趋势及消费者追捧单品数据显示,“紫光园奶皮子酸奶”已在小红书、抖音等社交平台上成为了“北京美食打卡”高频词,为此,首都机场商贸公司迅速完成“紫光园奶皮子酸奶”的引入上新,并研究搭建“线下体验+线上传播”的配套营销模式,不仅在T2、T3航站楼共8家自营店铺设专区进行展销,还充分发挥“网红”效应,通过张贴宣传海报、在社交媒体发布探店视频等形式进一步造势引流,有效引导旅客完成从“种草”到“拔草”,再到“口口相传”的消费闭环。在这一系列经营举措的推动下,该款酸奶上架以来销量持续攀升,单日最高突破8000杯,截至目前累计销售超6万杯,成为了首都机场零售商圈炙手可热的消费亮点。
未来,首都机场商贸公司将持续关注市场需求及流行趋势,动态追踪旅客消费偏好,引入更多契合机场客群需求的品类与品牌,强化产品服务的地域特色与文化价值,广泛探索能将北京传统文化与现代消费趋势进行深度绑定的融合创新点,推出更多机场“定制化”口味、款式及跨界联名产品,为旅客提供更愉悦、更满意、更惊喜的购物体验。 (编辑:李季威 校对:张彤 审核:韩磊)