《中国民航报》、中国民航网 记者张丰蘩 通讯员马霖容 报道：近日，首都机场商贸公司以“更安全 更健康”为主题组织召开机场商业食品专题企商研讨会。

会上，首都机场商贸公司介绍了当前首都机场所售商品中食品添加剂的情况、以及未来商贸公司着力打造“绿色零添加”健康食品的工作计划和方向。会议期间，首都机场商贸公司宣读了《人享其行 购悦其心 食彰其善-健康食品倡议书》，向合作方广泛征询意见建议，并标识商贸公司将秉承“共同树立健康食品理念、共肩食品安全使命担当、逐步扩大健康食品销售、推行健康食品研发出新”的目标与各合作方共同建设绿色、健康的机场零售商圈环境，谱写国门健康食品新篇章。

围绕打造“绿色零添加”健康食品的工作倡议，参会的合作方代表分别就“绿色零添加”食品的现状进行了经验分享，同时介绍了新产品研发思路、新技术的运用以及现有产品销售情况，并表示下一步将会深入研究在减少食品添加剂的同时，如何更好的满足消费者口感、营养添加、保质时间等方面的需求，通过开发新产品、优化食材选择、强化品控管理、完善物流渠道等方式，更加精准的迎合不同年龄段旅客需求，提升产品品质和质量，丰富产品供给，努力打造更加品质化和多元化的商品选择。

会议强调，长期以来，首都机场商贸公司积极践行“引领社会健康风尚、推广科学健康饮食”的社会责任。坚持以旅客需求为导向，推行“更安全 更健康”的商品选择，满足旅客对高品质健康饮食需求，提升旅客的满意度。下一步，首都机场商贸公司将围绕旅客、商户、机场三方需求，联合各相关合作方，不断精益求精，优化产品品类和质量，构筑以即装即食类商品和短保类商品为主的食品类产品零售新格局。同时推动店面品牌形象升级，逐步形成以北京特色品牌店和全国特色品牌店为主的商业布局，推动机场产品向“绿色零添加”方向发展。

商贸公司领导班子成员，北京本部相关单位负责人以及多家合作方高层代表参加了会议。（编辑：王亚玲 校对：李季威 审核：韩磊）