杨洋，是首都机场旅业公司所属北京京瑞房产有限公司一名餐饮主管，2020年突如袭来的新型冠状病毒引起的肺炎疫情工作，他勇于担当，承担起所在单位许多相关管理工作，疫情防控教育、人员外出管理、安全管理、房间消毒通风，制定工作台账，完善工作程序，为疫情防控工作贡献了自己的力量。

青年力量 奋力拼搏

2001年自山西省少年军校毕业，进入北京军区，成为了一名侦察兵，经过五年的军旅生活，让其明白坚强、责任和团队的力量。放弃转业时分配的山西省粮食局的工作，留在了北京，追求其青春梦想。

2004年他刚刚接触宴会服务，“整齐的会场、专业的服务”，在他的印象里是标准两个字。他刚到宴会部的时候，正值宴会高峰期,仅有的两名服务人员也离职了，带领5名刚刚分配的实习生，高峰期每天接待近2000人，圆满完成了服务工作。

由于人员少、任务重，他们经常加班到深夜两三点，为了不影响第二天的工作，他们累了就席地而睡，拼椅为床，长此以往严重影响休息，他经过与餐饮部经理的沟通，很快改变以往的固定排班模式，根据会议量采用灵活式排班，队伍的干劲足了，效率也提高。同时，他还创新提出了“服务便携箱”的概念，包括剪刀、纸张、插座等会议常用物品，解决服务人员反复拿取用品，提高了工作效率。

“创新+真情” 不断向前

经过了杨洋三年的努力，打造了“杨洋式”宴会服务。主要包括管家式、真情式、顾问式。管家式。为了便于对客沟通创新制作了“服务名片”和“白手套服务，从会前沟通、会中服务到会后整理，对客人直接负责并提供”一站式服务。

真情式。培训时会特别培养员工真情服务意识，形成“观察、问询、帮扶”的服务理念，例如遇到行动不便的顾客，第一时间推出轮椅，观察到感冒的顾客，及时端送纸巾热水。这些细节，让我们的真情服务变得更“有温度”。

顾问式。宴会服务偶尔由于沟通不畅，导致会前临时改变场型的情况时有发生，让会议服务质量大打折扣。为了解决这个难题，杨洋主动与销售部沟通，形成了主办方、销售部、宴会部三方，会前沟通机制，规范会议保障方案，会后形成专门的会议日志，记录客人感受，成为培训新员工的教材。

现在“杨洋式”宴会服务正是成为了京瑞大厦的一个名片，宴会部助力京瑞大厦荣获 “中国优秀会议接待饭店”等各项大奖，其个人也连续四年被评为大厦先进班组长，瑞峰班组也连续四年获得优秀班组，也荣获多面锦旗，得到了客人与领导同事们的一致认可。今后，他也会用自己的方式做好真情服务，将创新和温度送给客人。（中国民航网 通讯员杨洋、李龙）