《中国民航报》、中国民航网 记者贾璞瑜 通讯员徐海钦 报道:近日,厦航在厦门、福州往返台北与高雄的航线上正式推出“妈祖平安糕”,免费向往返两岸的旅客赠送。同时在地面厦航服务文化体验馆推出“平安茶席”美食体验,推动妈祖文化这一两岸共通的民间文化纽带飞上云端、走向更广阔的天地。

“妈祖平安糕”是源自妈祖故乡的一种传统糕点,常用于世界非物质文化遗产妈祖信俗文化活动中。厦航恪守其传统制作工艺,精选优质原料,用匠心打磨研磨、搅拌、压模、蒸煮等每一道工序与每一处细节。糕体表面印有“平安福”纹样,由厦航飞行员家属手写设计而成,将福建的文化底蕴、厦航起落安妥的心愿凝聚于小小糕点的方寸之间,让两岸旅客共品同一块糕、共承妈祖祝福。与此同时,厦航服务文化体验馆内,厦航同步推出“平安茶席”,来客可品尝莆田红团粿、糯香普洱与妈祖平安糕,通过沉浸式体验,让旅客真切感受两岸同根同源的文化根脉。

(本文图片均由厦航提供)
此前,厦航空厨与湄洲妈祖祖庙达成联名合作,在机上服务和线上电商渠道推出“妈祖福酥”“五福祥礼小食盒”等文化IP餐食产品,并在厦航服务文化体验馆推出“妈祖精神与厦航使命的时空对话”主题展。6月10日,厦航还携“妈祖平安糕”亮相联合国文明对话国际日高级别主题活动,向世界生动呈现两岸同根同源的文化瑰宝,讲好福建故事、传播妈祖文化。
从机上糕点到线下沉浸式体验场景,厦航持续将闽台特色饮食、妈祖文化与航空服务有机融合,搭建起常态化、多元化的两岸文化交流桥梁,拉近两岸同胞情感距离,助力打造对台祖地文化交流品牌体系。(编辑:李佳洹 校对:许浩存 审核:韩磊)