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东航数科助力东航机供品餐食管理数字化转型
来源:中国民航网2024-04-20 12:16:00

中国民航报》、中国民航网 记者钱擘 通讯员窦良峰 报道:近期,东航数科公司自主研发的东航机供品餐食管理系统已经投入运行,为企业机供品餐食管理数字化转型提供支持,该系统已服务于东航及旗下上航、中联航、一二三航空的机供品、餐食供应和配备业务,实现全流程精细化管控。

系统覆盖机供品餐食从采购需求、仓储管理、配备配餐计划与标准制定、费用审核结算等全供应链流程,实现东航全公司配备配餐标准一体化管控,同时依据航班订座人数动态配备机供品物资,减少机供品浪费,确保机供品和餐食供应准确性及时性。系统通过自研算法,实现机供品物资配备自动组串功能,大幅提升航班换季工作效率。

这一系统打破业务壁垒,实现了东航各部门间的信息互通和协同作业,能够联动东航股份客户委、客舱部、东航食品等部门,实现质量管控全程可视化在线交互、监督管理,为数字化餐供品质监督体系的完善提供有力支撑。系统也能对机组及旅客反馈的餐供质量信息自动分类,定期形成数据分析报表,有效提升餐供质量问题和处置效率。

同时,该系统集成了餐食、机供品等全生命周期数据,方便、快捷查看机供品采购及使用情况的途径,通过餐供费用预测,结合餐供成本分析,为精准调控东航机供品餐食标准提供准确、及时的数据;还可以通过精准计算每班航班的餐供重量数据,系统实现行业内领先的餐供重量动态计算燃油加载功能,为绿色飞行提供有力支持。编辑:李佳洹 校对:张薇 审核:程凌

责任编辑:lijiahuan 000
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