中国民航网 通讯员魏俊仁 报道：随着疫情防控工作形势稳中向好，南昌机场航线航班陆续恢复，旅客及员工用餐需求逐渐增加。面对疫情防控工作和生产经营任务，首都机场餐饮公司江西分公司一方面坚持疫情防控不松懈、不麻痹，另一方面积极推进商户复产复工，开展合作帮扶、生产自救，保障商圈平稳运行。

此次复产复工中，江西分公司以“灵活经营、弹性保障”为原则，结合当前机场航班恢复及客流量趋势，优化调整店面营业时间，既能保障旅客正常用餐需求，又尽可能避免员工长时间疲劳工作，有效降低店面运营成本和避免不必要的人员聚集流动。目前，暂停营业的5家店面已有4家恢复营业。

面对日益增多的旅客和员工用餐需求，以及由此带来的疫情防控、防护新压力，为避免旅客、员工聚集用餐，杜绝“疫”从口入，江西分公司组织各店面进一步优化整合，推出“安心·一人食”套餐，目前商圈各店多批次累计共推出套餐106款。同时简化生产加工流程，优化服务保障流程，实行“一桌一椅”“一人一餐”，既有效降低感染风险，又达到提高保障效率、节约运营成本的目的。此外，各店还面向员工组建微信点餐群，提前预约到店即取，有效减少在门店停留等候时间，2月份，商圈共保障员工用餐8700余人次。

随着全社会疫情逐渐好转，江西分公司将继续响应习总书记“精准有序扎实推动复工复产”号召，一手抓疫情防控、一手抓复工复产，实现员工防控零感染目标的同时，切实纾解商户实际困难，进而推出更加丰富和优质的餐饮产品和服务，给旅客带来满意、惊喜、感动、难忘的用餐体验。