《中国民航报》、中国民航网 记者钱擘 报道：从5月3日起，东航首创推出的“伴手礼式”餐食，正式亮相其部分国内航班客舱，服务旅客。

完成包装后准备的东航“溢彩”餐食三明治

“溢彩”系列完成预包装，准备以“伴手礼”形式配餐上机

新冠肺炎疫情发生以来，东航高度重视旅客和员工防护，并根据疫情防控要求，动态调整机上服务流程。今年1月，东航率先调整疫情期间的机上餐食和机供品服务，以减少人际接触，避免交叉感染。而此次东航首创推出“伴手礼式”空中餐食，则旨在于常态化疫情防控下为旅客丰富机上餐饮服务。东航将这套餐食命名为“溢彩Edainty”系列，全新设计了专门的“伴手礼式”餐盒和包装袋，以呼应旅客现阶段的机上用餐习惯和用餐需求；该餐食将采用提前包装的形式，并根据航线风险等级的不同，由乘务员空中发放或是在客舱提前摆放。

正在包装入餐盒的“溢彩”系列两舱餐食

“溢彩Edainty”涵盖早餐、正餐、简餐、点心餐四个餐种，根据不同航线、舱段分别推出各类品种，包括独立包装的瓶装饮料，以及各类花式面包、中西式点心、能量棒、水果、甜品和小零食等。“溢彩Edainty”还将结合地域特点，在全国各地推出具有当地特色的品种。以上海出港航班为例，在国内商务精品航线的两舱上，旅客能品尝到提前包装好的荷花酥、蛋黄酥、抹茶酥、苹果派、水果塔、厚烧三明治、红丝绒蛋糕、绿豆糕、椰汁米糕、鲜果杯、提拉米苏、杨枝甘露、椰汁西米露等。

5月3日当天，东航旅客拍下所搭乘航班的”伴手礼“式”溢彩“餐食，发上网络社区点赞

5月3日当天，东航旅客拍下所搭乘航班的”伴手礼“式”溢彩“餐食，发上网络社区点赞（均由东航供图）

自5月3日开始，该系列首先在东上航实际承运的部分上海、北京、西安、昆明始发国内航班推出，随后将逐步推广。