轻松活到一百岁

  世界上哪里的人最长寿?美国国家老龄化协会的长寿研究专家给出了答案。
  意大利撒丁岛山区位于地中海,那里的居民活到100岁的几率是世界其他地方的三倍,平均每10万人中就有20人能活到100岁以上,90多岁的老人更是随处可见。他们的长寿秘诀是:晒太阳、喝红酒、吃肉、热爱劳动、家庭和睦、保持心情舒畅。
  今年已经94岁的特凡诺·科苏仍然坚持每天上山放羊。从12岁起,科苏每天一大早就开始在田里劳作,很少休息。“我每天下午都来挤羊奶,生活是美好的,但你要工作。”他计划到100岁时给自己放个假,“我将到广场上唱歌跳舞。”科苏的食谱很固定,早餐是羊奶酪、鸡蛋、洋葱、咖啡和红酒,中午和晚上是蔬菜通心粉汤、意大利面、肉和比早餐时更多的红酒。他从不吸烟,很少吃鱼。“我们住在山区,鱼只能吃到冻的,而我们只吃新鲜食物。”
  2003年,撒丁岛的锡拉努斯村有5名年龄在100岁以上的老人。现在,这里至少有两名百岁老人,还有几个人即将迎来百岁寿诞。
  意大利萨萨里大学的卢卡·德亚纳教授研究撒丁岛的长寿人群已有10多年了。“生活方式和环境因素很重要。”德亚纳说,“这里的人没有生活压力,他们是质朴的乡村居民,努力工作,靠土地生活,主要吃谷物、新鲜水果、蔬菜、橄榄油和肉。他们不吸烟,但几乎每天都喝杯红酒。乡村生活可能不像城市生活那样吸引人,但这无疑有助于他们长寿。”

  
 
 
 
 
 
 
版权所有 中国民航报 未经书面授权,不得转抄