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襄阳航食的员工:爱岗敬业 无私奉献
来源:中国民航网2018-03-22 16:33:00

在襄阳机场,有这么一群可爱的人,自他们参加工作以来,爱岗敬业,无私奉献,他们没有什么看似骄人、惊天动地的成绩,他们每天都在做着看起来微不足道的小事,但是他们的身上肩负着襄阳机场航食的制作、包装、运输及相关安全保障任务等,环环相扣,每一个环节都至关重要,他们是机场这个大团体中的一颗颗小螺丝钉,看似渺小但可责任重大!

他们是一个人数不多的小团体,来机场参加配餐工作的时间比较久,工作经验已是非常丰富。虽说经验丰富,但在日常工作中也是时刻保持警惕、谨小慎微,任何工作环节都马虎不得,因为他们深知航食保障的重要性,清楚任何一点小差错可能带来的严重后果。在工作过程中他们注重每一个小细节,他们常说每一个小细节的背后都可能藏有大隐患,咱们如果多费费心,就能让旅客吃得更开心、吃得安心。他们牢记岗位操作流程及标准,用最饱满的热情开始每天的配餐工作:餐食制作前洗手、消毒,进入配餐间穿戴好隔离物品,餐食包装完毕后将所有物品摆放整齐,穿上反光背心开始准备押运航空食品……凭借着这样严谨的工作态度以及丰富的工作经验,保障着机场航食工作的安全稳定。

由于配餐员工们大多都住在机场附近,所以很多航食的突发事件自然也就落到了他们的头上。例如,2018年3月19日晚9点整,幸福航空临时要求加配机供品,本应在家休息的他们接到通知后毫无怨言,火速赶到机场,伴着夜色有条不紊地完成了自己的工作;在2018年3月21日中午11点整,突然接到深航ZH9338临时要求加配140余份餐食以及几十瓶矿泉水的通知,配餐工作人员们甚至连午饭都没来得及吃,急忙加工、包装餐食,最终将140余份餐食及几十瓶矿泉水按时送到了机组人员手中,而这前前后后留给工作人员的时间只有短短的一个小时。像这样类似的事例数不胜数,但是配餐员工们已将此作为一种习惯,从未有过一句怨言。

由于襄阳机场硬件设施条件的限制,航空食品多年来仅能采用人工押运餐食推车的方式进行运输,有时遇到航班提前或晚点到达,配餐员工们还需将餐食推车分批押送。无论严寒酷暑、刮风下雨,配餐员工们绞尽脑汁、采取各种有效措施守护着一趟趟航食的运输安全。

爱岗敬业,无私奉献。襄阳机场的配餐员工们用自己的实际行动将这种精神诠释的淋漓尽致,希望有一天他们的身影也会出现在大众的视野中,让更多的人知道他们的每一次顺利出行都离不开背后这些坚守在看似不起眼的工作岗位上,辛勤劳动、默默付出的人。(中国民航网 通讯员彭家兴、洪珮芸)

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