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东航北京乘务一分部开展两舱业务能力提升专项培训
来源:中国民航网2018-04-25 12:54:00

中国民航网 通讯员李娜 报道:近日,为了进一步提升两舱服务水平,强化两舱服务细致度和精准度,落实一体化服务流程,东航北京分公司客舱服务部乘务一分部组织开展了两舱专项业务培训和对标视频培训。

视频形式培训主要针对北京分公司执飞的北京-南京-悉尼和北京-杭州-悉尼两个中远程航线的公务舱服务流程进行细化学习,覆盖一分部全体头等舱乘务员,方式灵活、高效,让两舱全员对长航线理论知识的掌握更加清晰化、系统化。

与此同时,分部还安排前期从上海总部学习回来的两名优秀乘务员为头等舱乘务员分批次开展了现场两舱专项业务授课,以强化实操能力,使全员对执行中远程国际航线从理论到实践有全面的掌握。其中具体讲解了红白葡萄酒侍酒服务、芝士品种及服务标准、餐后酒的基础知识、巧克力的种类介绍及远程航线正餐服务流程等,全员在学习的同时积极讨论优化知识储备,受益匪浅。

从细微服务抓起,坚持于精准、精致、精细、精彩的服务标准,以客为尊、倾心服务的理念,打造高端优质的旅客乘机体验,为北京客舱部的持续发展储备高素质的乘务人员,是此次乘务一分部两舱能力提升培训的目的。

责任编辑:wanglei
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