中国民航网讯：为加强安全生产操作规范化，强化员工风险意识，提升安全生产保障能力，近日来，北海机场展开一系列举措，扎实抓好冬季食品安全生产。

一是严把食品安全。从配送前端开始，直到原材料验收入库，严格执行原材料采购索证制度，保证原材料的安全可控。同时，严格落实疫情防控期间冷冻食品查验及防护的工作要求，切实做好冷冻食品的贮存及冻库等场所的消杀工作。

二是确保餐食安全。严格落实航空餐食安全保障的要求，切实加强航空餐食安全检查，规范航空餐食装车配送流程，加强全体员工安全教育，提升安全生产意识。

三是开展隐患排查。定期检查各项生产设备设施，清洁抽油烟机和烟管，不定期开展安全隐患排查，及时对发现的安全隐患进行处置，提升全体员工对安全隐患的处置能力和设备设施的操作能力。